植感故事｜來自印尼的融融：用素食連結家的味道
大家好，我叫融融，來自印尼。小時候其實還是吃葷食的，不過後來父母開始吃素，我們孩子也跟著一起改成蛋奶素。因為媽媽的廚藝很好，家裡總是能吃到好吃的素料理。現在回想起來，最讓我懷念的就是媽媽的味道——一想到就會想家。
吃素後最大的改變：心變得更輕鬆了
還沒吃素之前，其實心裡會有一點不安，總會想到動物可能因此受到傷害。開始吃素之後，那種不安感不見了，心情反而變得很輕鬆。能用不傷害動物的方式享受美食，讓我覺得很快樂、也更自在。
大家最常誤會的素食迷思
很多人以為吃素就只有吃菜，營養不夠、蛋白質不足。但我來到台灣之後完全改觀！這裡吃素真的非常方便，選擇多，又有很多素食的保健食品，營養補充一點都不麻煩，反而更容易吃得均衡。
私心推薦：彰化 VegeBurger
這張照片就是在彰化 VegeBurger 拍的，它是一間素食漢堡店，我超喜歡！每次去都一定點套餐。
為什麼我特別愛這間店？因為以前看到吃葷的朋友可以吃麥當勞、肯德基，覺得他們好方便又好多選擇。但來到台灣後，才發現素食也能吃到好吃又快速的漢堡！那種「我們也有很棒的選擇」的感覺，真的超開心。
想送給大家的一句話
雖然速食吃太多對身體不太好，但偶爾還是可以對自己好一點點！記得適度放縱，也要搭配運動，身體會更健康唷。
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