懷孕後開始準備孕婦保健食品,除了葉酸、鐵、鈣之外,DHA也是很多孕媽咪特別關心的營養素。

「孕婦一天到底需要多少DHA?」

「200 mg夠嗎?」

「懷孕初期就要開始補,還是等寶寶大一點再吃?」

其實,DHA並不是到了懷孕後期才需要注意,DHA是Omega-3脂肪酸的一種,也是人體腦部與視網膜的重要結構成分,在胎兒腦部與眼睛發育過程中扮演重要角色,因此,從備孕、懷孕初期到整個孕期,都可以開始注意自己的Omega-3與DHA攝取是否足夠。

目錄:

DHA是什麼?為什麼孕期特別重要?

孕婦一天需要多少DHA?

DHA 200 mg,是指「藻油200 mg」嗎?

懷孕初期就要開始補DHA嗎?

備孕時可以先吃DHA嗎?

DHA什麼時候吃最好?飯前還是飯後?

孕婦DHA怎麼選?營養師教你看5個重點

孕婦DHA怎麼吃?最後幫你整理

DHA是什麼?為什麼孕期特別重要?

DHA(Docosahexaenoic acid,二十二碳六烯酸)屬於長鏈Omega-3脂肪酸,DHA是細胞膜的重要結構成分,在腦部與視網膜中特別豐富,因此胎兒腦部與視覺發育也是孕期DHA受到重視的重要原因。美國國家衛生研究院(NIH)指出,Omega-3脂肪酸,尤其是DHA,是胎兒生長發育的重要營養素,特別與腦部及眼睛發育有關。

DHA可以從魚類、海鮮中攝取,也可以透過藻油等補充品取得,而亞麻仁籽、奇亞籽、核桃等植物性食物雖然也含有Omega-3,但主要提供的是ALA(α-次亞麻油酸),必須在人體內進一步轉換成EPA與DHA,轉換效率有限,因此,對於平常魚類攝取較少、不吃魚,或素食的孕媽咪來說,藻油是直接取得DHA的來源之一。

 

孕婦一天需要多少DHA?

這是許多孕媽咪最常詢問的問題,首先要知道,目前並沒有一個全球完全一致的「孕婦DHA每日建議攝取量」,不同國際組織的建議略有差異。

  • EFSA歐洲食品安全局建議:一般成人每天攝取250 mg EPA+DHA,懷孕及哺乳期間,再額外增加100~200 mg DHA/天
  • FAO聯合國糧農組織建議:孕婦每天至少攝取300 mg EPA+DHA,其中至少包含200 mg DHA
  • 孕期Omega-3臨床實務指引,2024年刊登於 American Journal of Obstetrics & Gynecology MFM 的臨床實務指引則建議:育齡女性與孕婦每天至少從飲食或補充品攝取250 mg EPA+DHA,懷孕期間再額外增加100~200 mg DHA/天

因此,綜合目前國際建議來看,孕期每天至少攝取約200 mg DHA,可以作為一般孕媽咪相對容易理解與執行的參考目標,不過,實際攝取仍應把每天飲食中的其他Omega-3來源一起考慮。

 

DHA 200 mg,是指「藻油200 mg」嗎?

這是挑選孕期DHA產品時非常容易搞混的一件事。

假設一款產品寫著每顆含藻油500 mg,並不代表這一顆就含有500 mg DHA。

因為藻油重量 ≠ Omega-3含量 ≠ DHA含量

真正需要看的,是產品營養標示或規格中清楚標示的:「DHA:XXX mg」

例如希望每天補充200 mg DHA,就要確認每天建議食用量實際可以提供多少毫克的DHA,而不是只看「魚油幾mg」或「藻油幾mg」。

 

懷孕初期就要開始補DHA嗎?

可以,不需要刻意等到懷孕中後期才開始。

很多孕媽咪會聽到「寶寶後期腦部發育很快」,因此認為DHA是不是等懷孕後期再開始補充就好,確實,胎兒在懷孕後期會快速累積DHA,但這並不代表懷孕初期不需要注意DHA攝取。

目前EFSA以及孕期Omega-3相關臨床指引,都是以整個孕期作為DHA攝取建議的期間,並沒有建議一般孕婦一定要等滿12週、20週或進入第三孕期才開始補充,因此,如果平常飲食攝取不足,知道懷孕後就可以開始注意DHA攝取,不需要等到懷孕中後期才開始,而如果在備孕期間就已經有規律攝取DHA,也可以自然延續到孕期。

 

備孕時可以先吃DHA嗎?

可以,如果已經開始準備懷孕,其實就可以先檢視自己的Omega-3攝取狀況。

尤其是以下族群都可以提前注意Omega-3與DHA的攝取。

  • 平常飲食不均衡
  • 全素或蛋奶素
  • 正在備孕
  • 準備進行凍卵或試管療程
  • 已進入胚胎植入準備階段

2024年的孕期Omega-3臨床實務指引甚至將建議延伸至育齡女性,建議每天至少攝取250 mg EPA+DHA,進入孕期後再額外增加100~200 mg DHA,但這裡也要特別釐清,備孕補充DHA,不代表DHA可以提高卵子品質、增加著床率或提高試管成功率,在備孕階段開始注意DHA,是提前建立良好的Omega-3營養攝取,並銜接後續懷孕期間的DHA需求。

 

DHA什麼時候吃最好?飯前還是飯後?

如果是藻油形式的DHA補充品,通常可以安排在隨餐或飯後食用,至於早餐、午餐還是晚餐,其實都可以,只要選擇自己最容易每天規律補充的時間。

懷孕初期容易孕吐,如果空腹吃油脂類膠囊容易噁心,可以改到自己食慾比較穩定的一餐飯後食用。

 

孕婦DHA怎麼選?營養師教你看5個重點

  1. 看「DHA實際含量」:不要只看「魚油500 mg」、「藻油500 mg」。真正需要了解的是每顆實際含有多少mg DHA!
  2. 確認每天需要吃幾顆:如果一顆就可以提供約200 mg DHA,補充方式會比較簡單,也比較容易每天規律食用。
  3. 依照自己的飲食型態選擇來源:飲食不均衡或是全素、蛋奶素或不吃魚的孕媽咪,可以選擇藻類來源DHA。
  4. 注意原料來源與品質:除了DHA濃度,也可以進一步確認原料來源、製程、氧化品質、第三方檢驗及相關品質認證。
  5. 不要盲目追求高劑量:不是DHA數字越大就代表產品越適合孕婦,符合自己的飲食狀況與孕期需求,才是更重要的挑選原則。

 

孕婦DHA怎麼吃?最後幫你整理

DHA確實是孕期值得關注的營養素,但重點並不是「越多越好」,從備孕、懷孕初期到整個孕期,依照自己的飲食狀況穩定攝取適量DHA,才是更重要的孕期營養觀念。

如果正在備孕或已經懷孕,可以掌握以下幾個原則:

  • 備孕期:可以開始檢視Omega-3與DHA攝取,提前銜接孕期營養需求。
  • 懷孕初期:不需要等滿12週,懷孕初期就可以開始注意DHA攝取。
  • 整個孕期:綜合國際建議,每天至少約200 mg DHA可以作為一般孕婦容易執行的參考目標,同時也要把飲食中的Omega-3攝取一起考慮。
  • 素食者:可以考慮藻類來源DHA,直接補充DHA。
  • 補充時間:可以隨餐或飯後食用,不需要刻意追求早上或晚上,規律補充更重要。

 

 

參考資料

1. National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Dietary Supplements and Life Stages: Pregnancy – Health Professional Fact Sheet.

2. National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Omega-3 Fatty Acids – Health Professional Fact Sheet.

3. Cetin I, et al. Omega-3 fatty acid supply in pregnancy for risk reduction of preterm and early preterm birth. American Journal of Obstetrics & Gynecology MFM. 2024;6(2):101251.

4. U.S. Food and Drug Administration (FDA) & Environmental Protection Agency (EPA). Advice about Eating Fish.

 

 

✦ ✦ 作者介紹: 許毓容 營養師

營養師介紹:VEGANVITA 植蘊素維他命的營養師團隊