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很多媽媽看到配方奶的營養標示中有「糖」,就會聯想到飲料中的糖,尤其坊間流傳含糖量越低越好的傳言,覺得是否甜度太高對寶寶不好?其實配方奶中的糖是「乳糖」,是寶寶重要的能量來源喔!
母乳中三大重要營養成分:醣類、蛋白質、脂肪
母乳是寶寶最好的營養來源,不過,隨著寶寶漸漸長大,或是媽媽要返回職場,就需要選擇配方奶來銜接母乳,幼兒營養中最重要的營養成分就是醣類、蛋白質、脂肪,及維生素和礦物質,而其中的醣類(碳水化合物),是寶寶重要的能量來源。根據國人膳食營養素參考攝取量建議,幼兒飲食中碳水化合物含量需佔總熱量的50%-65%,才能提供寶寶優質的成長條件。
嬰兒配方奶挑選原則,含有優質「乳糖」是關鍵
許多人看到「糖」,就會聯想到糖果、飲料中的糖,但其實是醣類有很多種類,飲料中添加的糖是蔗糖,而配方奶跟母奶中的糖是乳糖,母乳中的醣類90%是乳糖,乳糖是碳水化合物中很好的選擇,對寶寶是較能攝取的營養成份,是寶寶成長不可少的能量來源。
乳糖具有以下的優點:
乳糖是寶寶最好的選擇
乳糖是寶寶最好的選擇,因為乳糖是母乳主要營養成分,配方奶若中以乳糖做為主要的糖,便可以獲得近似母乳的醣類營養,同時乳糖更是寶寶生長發育階段中,最重要的能量來源,尤其是腦細胞發育、器官到整個神經系統健全發展,都需要乳糖以及各種營養素,來提供良好的能量!
營養師提醒,如果寶寶有乳糖不耐症或其他特殊狀況,才會使用特殊配方,目前台灣法規對於嬰兒奶粉成份及使用限制都有特定的規範,如果對家中寶寶食用配方奶有任何疑問,可以諮詢小兒科醫師或營養師喔~
參考資料:
國人膳食營養素參考攝取量修訂第八版
✦ ✦ 作者介紹: 許毓容 營養師
營養師介紹:VEGANVITA 植蘊素維他命的營養師團隊